ワイキキおすすめカフェの人気エッグベネディクト4つ^^

Aloha(^^) 「エッグベネディクト」って食べた事がありますか?

「エッグベネディクト」はイングリッシュマフィンにハムにポーチドエッグをのせてオランデーズソースがかかっているアメリカの定番朝ごはんよ。

まだ食べた事が無い方は是非ワイキキのカフェでタミーのおすすめ「エッグベネディクト」デビューして欲しいわ;)

 

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「エッグベネディクト」は二日酔いを直す為の朝ごはんだったのよ(笑)

ニューヨーク・ウォールストリートの株式の仲買人である”レミュエル・ベネディクト”さんっていう方がね1894年にウォルドルフホテルを訪れた時に二日酔いを直す為に「バターを塗ったトーストにポーチドエッグ、カリカリに焼いたチーズとオランデーズソース」を注文したんですって。

その時ウォルドルフホテルの支配人のオスカー・チルキーさんが、この料理に感銘して、その後ベーコンをハムにトーストをイングリッシュマフィンに変えて朝食とランチのメニューとした事から「エッグベネディクト」は始まったそうよ;)

「エッグベネディクト」とっても美味しいのに二日酔いを直す為の朝ごはんから始まったお料理ってなんだか面白いわよね(笑)

 

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ワイキキで有名な老舗の「エッグベネディクト」と言ったらこちら有名ホテルの4店。

「エッグベネディクト」の特徴と言ったら何と言ってもオランデーズソース!

オランデーズソースはバターとレモン果汁と卵黄を使って乳化させて塩と黒胡椒で味付けしたソースよ。

オランデーズソースはフランス生まれのソースなんだけどオランダのソースをベースに作られたソースなのでオランダからオランデーズの名前がついたと言われています。

オランデーズソースは「エッグベネディクト」には絶対に必要なソースでフランス料理の基本ソース5つの内の1つの美味しいソースなんです^^

そんな美味しいオランデーズソースがたっぷりかかった美味しい「エグッグベネディクト」を食べさせてくれるワイキキの有名店と言ったら

1、『ハウツリーラナイ』ニューオータニ・カイマナ・ビーチ・ホテル

 2、『ザ・ベランダ』モアナ・サーフライダーズホテル

3、『オーキッズ』ハレクラニホテル

4、『サーフラナイ』ロイヤルハワイアンホテル

どこも有名ホテルのレストランの「エッグベネディクト」ばかり。

勿論どちらのエッグベネディクトも美味しいですが、みんなが知ってるお店も面白くないので(笑)

今回はタミーが気軽に入れるワイキキのおしゃれなカフェの人気「エッグベネディクト」を紹介しちゃいましょう♪

 

ワイキキ・カフェ*タミーのおすすめ*エッグベネディクト1/『ジョバンニ・パストラミ』の欲張り朝ごはんの”トリプルプレイ” $19

1つ目の*タミーのおすすめ*エッグベネディクトがあるワイキキのカフェは『ジョバンニ・パストラミ』

アメリカ!って感じのカフェ&バーです。店内にはスポーツ観戦しながらビールが飲めるようにテレビモニターが、いくつもあります。

それにメニューは、なんと150種類以上あるのよ@_@ そんな『ジョバンニ・パストラミ』に欲張り朝ごはんがあるの。それが”トリプルプレイ”
人気No,1の朝ごはんメニューよ。写真左の和牛のミニ・ロコモコ。真ん中のマカダミア&ココナッツミニパンケーキ(フレッシュなイチゴ添え)そして右のがグルメ・ベーコン、トマト、アボカドのエッグベネディクトです。
ハワイを代表する朝ごはんメニューが3つ一度に頂けちゃいます^^ ねぇ欲張りでしょ(笑)

*タミーのおすすめ*ワイキキのカフェ『ジョバンニ・パストラミ』の場所&営業時間

*タミーのおすすめ*「エッグベネディクト」があるワイキキ・カフェ『ジョバンニ・パストラミ』はルワーズ通りのウインダムのコンドミニアムの少し先にあるのですぐわかりますよ;)地図を見て頂くとドンホー通りとヘルモア通りの間のビルの1階にあります。
住所:227 Lewers St Ste 118 Honolulu, HI 96815
電話:808-923-2100
営業時間:7:00〜24:00 ハッピーアワー15:00~18:00(月~金)、22:00~24:00(日~木)年中無休

ワイキキのカフェ*タミーのおすすめ*エッグベネディクト2/『ワイラナ・コーヒーハウス』の特製ソースが人気の”エッグベネディクト” $10.35

2つ目の*タミーのおすすめ*エッグベネディクトがあるワイキキ・カフェは『ワイラナ・コーヒーハウス』

ハワイロコから長年愛されている24時間営業のアメリカンダイナーです。

『ワイラナ・コーヒーハウス』の特製のオランデーズソースがやみつきになるという人気の”エッグベネディクト”よ。食べてみたいわよね〜。

ハッシュポテトにブロッコリーがついていてボリュームたっぷりなのがハワイの朝ごはんって感じでいいですよね;)

 

*タミーのおすすめ*ワイキキのカフェ『ワイラナ・コーヒーハウス』の場所&営業時間

*タミーのおすすめ*「エッグベネディクト」があるワイキキ・カフェ『ワイラナ・コーヒーハウス』はワイキキのヒルトン・ハワイアン・ビレッジ前の交差点を渡った角にあります。

住所:1860 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96815

電話:(808) 955-1764

営業時間:24時間営業・年中無休

 

ワイキキのカフェ*タミーのおすすめ*エッグベネディクト3/『グーフィー・カフェ&ダイン』”グーフィー・エッグベネディクト” $14

3つ目の*タミーのおすすめ*エッグベネディクトがあるワイキキ・カフェは『グーフィー・カフェ&ダイン』

ハワイ産のオーガニック食材にこだわった新鮮でヘルシーなお料理が味わえる人気カフェです。こちらのお店は”アロハ・テーブル”の姉妹店としてOPENいたカフェなのよ。

朝ごはんの”グーフィー・エッグベネディクト”は人気メニュー。1つはポーチュギーソーセージとカルアポークにローカルのトマトとアスパラガスの「エッグベネディクト」。もう1つはサーモンにほうれん草の「エッグベネディクト」です。どちらも美味しそう^^

「エッグベネディクト」には、レタスとタロイモが添えられていてハワイらしい感じでお腹いっぱいになっちゃいますよ;)

店内もおしゃれで落ち着ける感じよ。日本人経営のお店なので日本人のお客様が多いです。

 

*タミーのおすすめ*ワイキキのカフェ『グーフィー・カフェ&ダイン』の場所&営業時間

*タミーのおすすめ*「エッグベネディクト」があるワイキキ・カフェ『グーフィー・カフェ&ダイン』はワイキキのヒルトン・ハワイアンビレッジの西側、アラモアナ通り沿いの1階はハワイアン雑貨店の2階にあります。

住所:1831 Ala Moana Blvd., Suite 201 Honolulu, Hawaii 96815

電話:808-943-0077

営業時間:7:00~23:00(年中無休)

 

ワイキキのカフェ*タミーのおすすめ*エッグベネディクト4/『ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル』”ローカルファーム・エッグベネディクト”$13.50

4つ目の*タミーのおすすめ*エッグベネディクトがあるワイキキ・カフェは『ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル』

ワイキキで朝7時からOPENしていてローカルのオーガニック食材を使った美味しい朝ごはんが食べられると人気のカフェです。

「エッグベネディクト」はローカルな野菜をふんだんに使った”ローカルファーム・エッグベネディクト” ポーチドエッグの下の食材を選べます。こちらはトマトとアボカド。ハワイの太陽を浴びて育った野菜たちは美味しいですよ;)

オーランデーズソースは少し甘めですがさっぱりの野菜と相性がいいんです。

こちらのお店も日本人経営のお店なので日本人のお客様が多いです。

 

*タミーのおすすめ*ワイキキのカフェ『ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル』の場所&営業時間

*タミーのおすすめ*「エッグベネディクト」があるワイキキ・カフェ『ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル』はワイキキの中心にあるショアライン・ホテル・ワイキキの1階にあります。

地図のフォーク&ナイフのイラストの場所です。

住所:342 Seaside Ave., Shoreline Hotel Waikiki 1F, Honolulu, HI 96815

電話:808-923-1100

営業時間:7:00~11:00(朝食)、11:00~15:00(ランチ)、17:00~24:00(ディナー) ※15:00~17:00はハッピーアワー・年中無休。
いかがでしたか?ワイキキ・カフェ*タミーのおすすめ*人気の「エッグベネディクト」4つ!

タミーのおすすめだけあって、どれを食べようか迷っちゃいますよね(笑)

ハワイに来たら早起きして美味しいハワイの空気と一緒にお腹いっぱいワイキキ・カフェの*タミーのおすすめ*「エッグベネディクト」食べてみて下さいね♪

 

ヘルシーな朝ごはんやランチを食べたい方は↓こちらの記事もおすすめよ;)

ワイキキの「ベジタリアン・レストラン」タミーのおすすめ3店(^^)

 

Much Aloha♡Tammy

タミーは何位かな↓(^^)

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2 Responses to “ワイキキおすすめカフェの人気エッグベネディクト4つ^^”

  1. より:

    エッグベネディクト!
    なんてすばらしいんでしょう!
    世の中の大人たちへのプレゼントだZet!
    俺…Hawaiiに逝ったら絶対に食べちゃおう!(@^▽^@)
    Tammyさんは…自分で作って毎日食べてるのかな?(笑

    • tammy より:

      仁さん
      ハワイにいらした時は是非、朝ごはんに食べちゃって下さいね;)
      タミーは自分で作ったこと無いですがCookpadで
      エッグベネディクトのレシピを見つけたので今度自分で
      作ってみます。上手に出来たら友達が来た時に朝ごはんに作ってあげます❤️

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