ワイキキのステーキおすすめレストラン!

Aloha!

あなたは、お魚派ですか?お肉派ですか?

前々回ワイキキのおすすめシーフードレストランを紹介しましたら。

「私は、お肉派なんで美味しいステーキが食べられるお店を紹介して下さい。」とリクエストを頂きました。

今回は日本では食べれない分厚くてジューシーなアメリカンステーキが食べられるワイキキのレストランご紹介致します。

 

ハワイに来たら美味しいステーキ食べたいですよね;)

タミーはハワイ本に紹介されてるとかインターネットで一押しとかでは無く実際にタミーが食べたステーキの中でワイキキで「これは美味しい!」と思ったステーキ・レストランを3つ紹介します。 もし「私は、もーっと美味しいレストラン知ってますよ!」っていう方が、いらっしゃいましたらタミーにも教えて下さいね;)

人には好みがありますから私が美味しいと思ったものが必ずしも他の方が好きな味とは限りませんがタミーの家族も友達もここで紹介するレストランのステーキは美味しいと言ってくれたので自信を持っておすすめしちゃいます。

日本でも勿論美味しいお肉はありますし美味しいステーキもあります。でもアメリカのステーキって、まず運ばれて来て驚くのが肉の厚さ! これは電話帳か@_@っていうくらいの厚さなんですよ本当に(笑)こんなよ〜!

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美味しいステーキは、その厚さでも柔らかくてジューシーなんですよ〜もう、どうしましょって感じ。 めちゃくちゃステーキ食べたくなって来たタミーです(^^)あはは。

ワイキキで有名っていうだけじゃなくて、もうアメリカで1,2を争う美味しいステーキが食べられるレストランがラッキーな事にワイキキには何件かあるんです。 もうワイキキ滞在中毎日ステーキでもいいくらいですよ。お肉派の人は♪

まず1つ目は”ここのお肉の味を是非味わって欲しい!”と思うタミーがおすすめのステーキ・レストランよ;)

 

ワイキキおすすめステーキ・レストラン1) 28日間の熟成のステーキを食べて欲しい『ウルフギャング、ステーキハウス』

ニューヨークでNo,1と言われる「ピーター・ルーガー」はステーキハウスの最高峰と言われるステーキ・レストラン。 ここに行かずしてNYのステーキは語れないと言われるほどのお店に41年間勤め肉を知り尽くしたと言われるウルフギャング氏がオーナーのレストランが『ウルフギャング・ステーキ・ハウス』です。

ここで出されるステーキのお肉はアメリカの農務省認定「プライム・グレード」ブラックアンガス・ビーフだけを厳選して、そのお肉を28日間かけてじっくり熟成させて旨みが増して柔らかいお肉に変化した最高の状態のお肉の中の更に驚く事に、そのお肉の3割も捨てて、選りすぐりの部分のお肉だけをお客様にステーキとしてお出ししてるんですよ。

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これだけ聞いただけで、もう予約しようと思ったでしょ;) これがタミーがまずおすすめする『ウルフギャング・ステーキ・ハウス』のモットーなんです。 一口ステーキを口の中に入れた瞬間に肉の旨みと甘みが広がる正にステーキの芸術品をワイキキにいらしたら是非召し上がって欲しいわ(^^)

こちらのレストランはきめ細やかなサービスがいつ行っても気持ち良く食事をさせてくれます。

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だからリピートしちゃうんですよね。日本人のスタッフさんもいらっしゃいますから安心ですよ。 こちらのおすすめステーキは「ポーターハウス・ステーキ」(2人前から)

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ステーキが食べられない家族や友達が一緒でも大丈夫よ「シーフードの盛り合わせ」

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ロブスター&シュリンプがたっぷでスペシャル・ソースが、また美味しいのよ。 生牡蠣好きな人には「miyagi」も是非、食べて頂きたいわ。 このレストランのお得な情報を2つ教えちゃうわね!

 

☆お得情報1/『ウルフギャング・ステーキ・ハウス』の「ハッッピーアワー」

毎日11:00am〜18:30pmは、ここの美味しい熟成お肉がお得に食べれちゃうメニューがあるんです。 肉厚でジューシーなハンバーグがのったミニ・ロコモコ。ステーキ・スライダーやハンバーガー、ステーキ・タルタルなどのププ(前菜)メニューは全て$7。

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マティーニほかスペシャルカクテルやワイン、生ビールも全て$7 いつも混んでいるウルフギャング・ステークハウスですが比較的ハッピーアワーは空いていますのでお得に楽しむめますよ。

(注)ハッピーアワーはカウンター席での食事になります。予約はでして頂くことができませんので、ご了承くださいませ。

 

☆お得情報2/『ウルフギャング・ステーキハウス』のトラベルプラザのディナー・グルメクーポン(税金&チップ込み)

ワイキキの中心にワイキキ・ショッピング・プラザというビルがあります。その地下1階に「トラベルプラザ」という所があって、そちらでグルメクーポンを販売しているのですが、これが税金、チップも込みでしかもお得な内容なんです^^ 日本語スタッフで日本語で申し込めるので安心して下さいね。

『ウルフギャング・ステーキハウス』のグルメクーポンは2種類。

Aメニュー$94

ジャンボシュリンプカクテル+ジャンボクラブ、カクテル+フレッシュオイスター盛り合わせとメインデッシュよ1品 など全7品

Bメニュー$116(2名様より)

ジャンボシュリンプカクテル+ジャンボ、カクテル+フレッシュオイスター盛り合わせ+ポーターハウスステーキ など全6品

ハワイのお料理は1品の量が多いので、お店のおすすめがいただけるセットメニューは初めて召し上がる方には嬉しいですよね。 好みのものが見つかれば次回は、それだけをオーダーする事もできますから。

お得なグルメクーポンを販売している「トラベルプラザ」の営業時間は9:00am〜20:00pm(年中無休)電話番号808-921-8008です。時間があったら食事の前に訪れてグルメディナークーポンチェックしてみて下さいね。

(注)グルメクーポンの内容、お値段は変更になる場合もありますので、ご了承下さい。

『ウルフギャング・ステーキハウス』はロイヤル・ハワイアンセンターのC館3階

*営業時間 11:00am〜22:30pm(日〜木)11:00am〜23:30pm (金、土)   年中無休

*電話番号 808-922-3600

*ホームページ http://wolfgangssteakhouse.net

タミーの2つ目のおすすめワイキキのステーキ・レストランはタミーがカウアイ島でも行く大好きなステーキ・レストランよ;)

 

ワイキキおすすめステーキ・レストラン2) 特製オーブンで焼く上質のステーキが美味しい『ルースズ・クリス・ステーキハウス』

こちらは先ほどの『ウルフギャング・ステーキハウス』のあるロイヤルハワイアン・センターから近いワイキキ・ビーチウォークの2階にある『ルースズ・クリス・ステーキハウス』 店内は落ち着いた感じの内装です。

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こちらのレストランはテラス席もありますのでワイキキの雰囲気も感じながらカジュアルな服装で気軽にステーキを頂く事もできます。

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リブアイとフィレが人気メニューですがタミーは『ルースズ・クリス・ステーキハウス』はフィレの方が好きです。 プチサイズのフィレを頼んでもで、お腹いっぱいになる量です。

リブアイはもっと量が多いので2人で1つを頼んでシェアでもいいくらいですよ。

 

バター風味のソースが美味しいです。

サイドメニューは道端ジェシカさんも大好きいうスイートポテトのビューレがタミーも好き。さつまいも上にのったナッツが香ばしくてナッツ好きなタミーにはたまりません。

甘めの味がデザート感覚なサイドですね。サイドは他にマッシュポテト、スピナッチ(ほうれん草)クリーム・ソースが美味しいです。

ブロッコリーのスチーム、マッシュルームソテー、トマトのグリルなどありますがタミーがサイド・メニューで一番好きなのはアスパラです^^ 焼き加減が最高なの;)

カウアイ島にも『ルースズ・クリス・ステーキハウス』がポイプの”ザ・ショップス・アット・ククイウラ”内にあるので記念日などに行くとテーブルには薔薇の花びらが散りばめられていたりシャンパンのサービスがあったり大好きなレストランです♡

『ルースズ・クリス・ステーキハウス』のレストランにもありますよハッピーアワー!

 

☆お得情報3)『ルースズ・クリス・ステーキハウス』の「ハッピーアワー」

毎日17:00pm〜19:00pm 週末は混み合うので平日が狙い目です。 人気のアペタイザーの数々が半額に近いお値段で頂けちゃいます。 例えばオイスター・ロックフェラーは$17が$9で頂けちゃいます。お得でしょ;)

マグロのたたきにバーベキューシュリンプ、カラマリフライ、子牛のラビオリ、エスカルゴなどなどメニューの種類も豊富です。私が好きなのはカニの身がつまったマッシュルーム。

ステーキハウスですから17時〜18時の限定のお得なステーキセットもあります。

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ドリンクもビール$5, マティーニ$6, カクテル$7〜飲めちゃいますから、これは1度行ってみたいでしょ。 水曜日はワインボトルが25%OFFワイン好きは水曜日に行かなくちゃね;)

 

お得情報4)『ルースズ・クリス・ステーキハウス』のトラベルプラザのディナーグルメクーポン(税金&チップ込み)

Aメニュー(2名様より)$77

スープまたはサラダ、メインディッシュより1品、サイドより1品、デザートより1品の全品5品

Bメニュー(2名様より)$99

Aメニュー+前菜の全品6品

『ルースズ、・クリス・ステーキハウス』はワイキキビーチウォークの2階

*営業時間:17:00m〜22:00pm(年中無休)

*電話:808-440-7910

こちらのHPは日本語で↓日本からもワイキキ店の予約が出来ます。

http://jp.ruthschrishawaii.com/Home.aspx

最後のタミーのおすすめワイキキのステーキ・レストランは最後のタミーのおすすめはロコに人気のステーキ・レストランよ;)

 

ワイキキおすすめステーキ・レストラン3) 創業37年、地元紙でハワイNo,1に選ばれた老舗のステーキハウス『ハイズ・ステーキハウス』

地元の方に愛され続けられているステーキレストランです。こちらはハワイロコのダーリンのおすすめで連れて行ってもらいました。まずは入り口は暗くオープンのサインもなく不安になる感じの隠れ家的なレストランなんです。

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でも一歩店内に入ると重厚な感じで驚きますよ。ティファニーのステンドグラスで飾られた天井や数々のアンティーク家具が、とってもお洒落なの。本や絵画が飾られているので「ハワイの書庫」ってロコから呼ばれてる店内でロコは記念日などの特別な日のディナーをする方が多いようです。

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ステーキは冷凍肉は一切使用せずUSプライムビーフのみを使用。こちらはオーブンでは無く炭で焼きます。しかもハワイ産の香木キアヴェを使っているこだわり、これが美味しいステーキの秘密。

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ステーキといったら赤ワインをオーダーしたいですよね。それにぴったりのチーズブレッドがまず運ばれてきますが、これがまた美味しい。(お酒を飲まない方も勿論頂けますからね。)

人気メニューは34oz(約950g)のTボーンステーキ。タミーは最高級のフィレミニヨンを頂きましたけどどちらも美味しかったですよ。

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ポーターハウス、ステーキはフィレミニヨンとニューヨーク、サーロインの2つのステーキが味わえますしフィレミニヨンとロブスターのセットもあります。

シーフードメニューも充実してるんです。食事にはサラダやライスまたはポテトなども含まれますから結構なボリュームあります。 サイドのポテトには何種類かあるのですがタミーは初めて食べたオブライアン・ポテト(ピーマンやオニオンと一緒に香ばしくソテーされたポテト)が気に入りました。

サイドサラダは、お客様の目の前サイドテーブルで仕上げてくれるんですがドレッシングから作るこだわりようなんですよ。

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見ているのも楽しいし食欲がわきます(笑)

 

☆お得情報5)『ハイズ・ステーキハウス』のトラベルプラザのディナーグルメクーポン(税金&チップ込み)

Aメニュー$72

スープまたはガーデンサラダ、メインディッシュより1品と温野菜など全7品

Bメニュー$94(2名様より)

シュリンプカクテルとオイスター、ポーターハウスステーキ、ハイズ特性フランベなど全9品

もうこんなに食べたらきっとタミーは幸せいっぱいお腹もいっぱいで動け無くなるわ^^

このハイズ特性フランベとはテーブルの横でフランベそうファイヤーしてくれるデザートで見てるだけで迫力ありありです。

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パフォーマンスも楽しめちゃうハイズ、ステーキハウスここも行たいでしょ。『ハイズ・ステーキハウス』はクヒオ通りのコンチネンタルサーフのところを入ったワイキキパークハイツの1階

*営業時間:18:00pm〜22:00pm(月〜金) 17:30pm〜22:00pm(土、日)年中無休

*電話番号:808-922-5555

http://www.hyshawaii.com

 

いかかでしたかタミーのおすすめワイキキのステーキ・レストラン3店。どこも甲乙つけがたいですよね。 ここで紹介したステーキレストランはドレスコードがあるレストランです。アメリカ本土、日本ならきちっとした格好で行かないと食事をさせてもらえないレストランです。

でもハワイなら女性はスリップドレスにサンダルでも入れます。男性はアロハシャツやシャツ(ポロシャツでも)とパンツでも入れます。

ワイキキ・ビーチウォークの『ルースズ、・クリス・ステーキハウス』のテラス席ならTシャツにショーツでも美味しいステーキが食べられちゃう。ハワイは高級なお店でも気軽に食事ができるところが嬉しいですよね。

でもタミーはディナーに出かける時はおしゃれしたいしダーリンにもおしゃれして欲しいな。 それもディナーに出かける楽しみの1つだから;)

3店とも美味しいのですが個性もあるので是非ワイキキを訪れる度に1店ずつ訪れて自分にあった最高のステーキレストランを見つけて下さいね。

ではタミーは今夜のディナーはダーリンが庭で焼くステーキにしよう! 家族や友達には大好評で美味しいんですよ〜(^^)/

Much Aloha♡Tammy

美味しいステーキを安く頂きたい方は↓こちらの記事もご覧下さい。

ワイキキ『ウルフギャング』ステーキ・安いランチ(日本語メニュー)

シーフードが食べたい方は↓こちらの記事を参考にされて下さい。

ワイキキのシーフードおすすめレストラン!

ワイキキのレストランでのチップの支払い方。

Aloha(^^)/

あなたは、ハワイに旅行した時に困るなって思った事が何かありますか?

日本とハワイ(アメリカ)には違った習慣もありますからね。

前回ワイキキのシーフードレストランを紹介しましたが食事の後で支払いの時に払うチップって困ったりしませんか?

今回はタミーがチップについて役立つ情報をお話ししますね;)

 

ワイキキのレストランでは基本チップは払いましょう。

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日本人にはチップという習慣が無いので「チップって絶対に払わなくちゃいけ無いの?」「なんか損した気分なよね。」「忘れたふり知ちゃえば。」なんて思っている方はいませんか? チップはワイキキのレストランだけに限らずハワイ(アメリカ)で働く人の収入の1部です。

知ら無い方も多いと思いますがチップという習慣があるので初めからチップを差し引いた労働賃金に設定されているので、お給料は少ないんですよ。 なのでチップは必要なんです。レストランの場合は受けたサービスに対して支払うお金なのでサービスを受けた私達は気持ち良くチップを支払いましょうね;)

「お料理が冷めてたから私ウエイターにチップは払わ無かったわ。」「忙しそうで中々注文取りに来てくれなかったのよ。だから私ウエイトレスにはチップあげなかったの。」 あらら?!そんな事しちゃったんですか?>_<

お料理が冷めていたのは作った人でウエイターのせいじゃないかもしれないですよね? お店が忙しいいのは、お店の状況をよく把握出来なかったマネージャーの力のなさかもしれませんよね?

あなたが気分が悪い事があってチップを払いたく無くても全てウエイターやウエイトレスのせいでは無いかもしれないので文句は言っていいです。レストランの為ですから。 でも例えばチップを20%払おうと思っていたのなら15%にするとか少なくてもチップは払ってあげて下さい。

そして英語が出来なくても精一杯自分が嫌だと思った事は伝えましょう。片言の英語でも酷い英語でも日本語のみでも! 言葉が全て通じなくても相手にこちらが気分が悪い事はわかりますからチップが少ない理由はわかってもらえますよね。(笑顔で言ったらダメですよ。)

「私の担当、日本人のウエイトレスさんだったからラッキーだったわ。チップいらないもんね。」えー!@_@ 待って下さい。 日本にチップの習慣が無くてもどこの人種でもワイキキのレストランで働いてるウエイター&ウエイトレスにはチップは払いましょうね(^^;

「タミーさん、チップっていくらくらい払ったらいいのかしら?」

 

ワイキキのカジュアルなレストランで15〜20%,高級レストランで20〜25%,ビュッフェ・レストランで10%くらいのチップは払いましょう。

レストランでは基本このくらいのチップは払いましょうね。 「眺めのいいテラス席がいいんですけど」と言ったらいい席に変えてくれたりなんていう特別サービスをしてくれたら少し多めにチップをあげて欲しいですね。

タミーは「素敵な髪型ですね」とか「素敵なドレスですね。」なんて自分の事をほめられるとダーリンに「彼女には沢山チップあげてね。」ってお願いしちゃいます(笑)

アメリカ本土からハワイに旅行来たアメリカ人の方はワイキキの高級レストランでは30%くらいチップをあげるそうです。

「ワイキキのビュッフェのレストランでもチップ払うんですか?」

ビュッフェ・レストランでも空いた食器を片付けてくれたり、お水をそそいでくれたりしたら、それはサービスがあったという事ですからラーメン屋さんでも自販機で食券を買って自分でラーメンも運び、水もそそいで食器も片付けるようなお店以外はラーメンも運んでくれるでしょうから10%くらいのチップは払ってあげて下さいね;)

 

ワイキキでもチップを払わ無いでいいのはファーストフード、テイクアウト専門のレストラン。

マクドナルドなどのファーストフード店やテイクアウト(お持ち帰り専門)のレストランではチップは払わなくてもいいです。

そういうお店にはレジ横に瓶などが置いてあって$1札が数枚入っていたりTip(チップ)と瓶に書かれていたりするので$1札でもいいですし余ったコインがあったら気持ち瓶の中にいれてあげてもいいですね。

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コインは日本へ持ち帰っても日本円には両替できませんから。チップしてあげてね。

ワイキキのレストランでウエイターやウエイトレスから直接とんでも無い事をされたとか言われたとかなら、まずはレストランのマネージャーさんを呼んで「これこれこういう事がありました。」とちゃんと説明してだから「チップは払いたくありません。」と自分の意思を説明して下さいね。

これもどんな場合だからでは無く人には許せる事と許せ無い事がみなさん違いますからご自分の判断でされて下さい。

チップを払わないでいい場合には他にも旅行会社にディナーの予約をして既に日本でチップも込みの値段で支払いをしてある場合はチップを払う必要は、ありません。その場合はミールクーポンなどを持って行くようになります。

サンセット・ディナー・クルーズ・ツアーを申し込んだ場合には夕食も付いてチップも含まれたツアー代金を払っているはずですからチップは必要ないと思います。

 

日本から両替する時にいくらか$1札を入れてもらいましょう。

$10分($1札で10枚)くらいは日本で両替する時に$1札でもらいましょう。

ワイキキのホテルに着いてから細かくすればいいわなんて思っていると空港からシャトルでワイキキのホテルに着いたら荷物を降ろしてくれた運転手さんに$2〜$3(荷物の量によりますが)渡さなければいけないので日本から少しは$1札を用意していきましょう。

その後は現金で買い物する度お釣りをもらったら$1札は別にして置くといいですよ。 マネークリップで$1札だけ別にしておくとチップを渡し安いですがマネークリップが無い場合は普通のクリップでも輪ゴムでも使って$1札を別にしておくとサッとチップ渡せてかっこいいです;)

チェックアウトする最終日「やだー!$20札しか無いわ〜」ってベッドの上に盛り塩みたいにコインを積み上げて日本に帰ら無いで下さいね(笑)

コインは先ほどお話したようにチップの瓶などに入れてあげましょう。コインだって勿論お金ですがコインでチップを払うのは失礼なので止めましょうね。

チップを直接渡す時はお札をたたんで渡しテーブルに置く場合は開いて置きましょう。images-2

タミーは必ずチェックアウトの前にベッドのサイド・テーブルにThank you(^^)と書いたメモと一緒にチップを置きます。

 

レストランでレーシートへのチップの記入の仕方。

レストランで食事が終わるとウエイター(ウエイトレス)がレシートをカードホルダーかトレイみたいなのに入れてテーブルへ持って来てくれます。

来ない場合は「Check please」(チェック プリーズ)とウエイター(ウエイトレス)に声をかけたら持って来てくれます。 ここで注意したい事が1つ!

 

(注)レストランでのお願い事は必ず自分のテーブルのウエイター(ウエイトレス)にする事!

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ここ日本のレストランと違う大事なポイントです。ワイキキに限らずハワイ(アメリカ)のレストランでは最初にテーブルについてくれたウエイター(ウエイトレス)水やメニューを持ってくるだけの係りの人もいるので、ちゃんと挨拶をしてくれた方。

たとえばAloha, how are you today?My name’s Lisa. I will be your waitress.

(アロハ ハウ アー ユー トゥデー?マイ ネイムズ リサ。アイ ウィル ビー ユアー ウエイトレス。)

アロハ〜今日は、お元気ですか?私の名前はリサと言います。私があなたの担当のウエイトレスです。

みたいな挨拶があるので、そのウエイトレス(ウエイター)に注文は勿論の事、追加注文も”水が欲しい。”とか”会計をして下さい。”とか何にしてもお願いは、その方にして下さい。 それがハワイ(アメリカ)のレストランのルールです!

「私の担当の人忙しくてちっとも来てくれないから他の人が近くだから頼んじゃおう。」とか思って別の人に頼んだらダメです×

中々来てもらえなかったら少しでも近くになった時に手をあげてExcuse me(エクスキューズ ミー)すみませんと声をかけましょう。気がついてくれるまで。何故ならチップはテーブルの担当者がもらえるからです。

 

レストランでのチップの簡単な計算の仕方

タミーは計算が苦手ですiPhoneの電卓とか出して計算したらいいのでしょうがワイキキのレストランで日本人以外は携帯電話や計算機でチップを書いている人いないですかから(^^;

タミーなりに簡単な方法を思いつきチップを計算してるので教えちゃいますね。

例えばレストランの支払い合計が$68.40だとします。小数点以下は四捨五入します。

この場合は$68(もし$68.60だったら$69)みなさん四捨五入はわかりますよね。5より上は切り上げ4までは切り捨てね。

つぎは$68に小数点を打ちます。$6.8 また四捨五入して$7 これは10%のチップの金額。

計算機で68×0.1=6.84 ですから四捨五入したら$7で同じです。

20%なら2倍で$14 簡単でしょ。15%なら10%チップの$7を2で割って3.5+7=10.5四捨五入して$11

計算機で20%を計算すると68.40×0.2=13.68 四捨五入して$14 で同じでしょ。

15%を計算すると64.40×0.15=10.26四捨五入すると$10そうタミーの計算の仕方だと$1多く払っちゃいます。

$1でも多く払いたくない人は電卓で計算するか頭のいい方は頭の中で暗算して下さい。この計算金額によっては$1少ない場合もあるんですよ(^^: チップはピッタリ%支払わなくちゃいけないっていう決まりはないですからアバウト多少の金額に違いは問題ありません。

 

レストランでのレシート(伝表)へのチップの書き方

ワイキキのレストランで楽しい食事が終わると担当のウエイター(ウエイトレス)が伝票を持って来てくれましたよ。 伝票と言ってもこんな感じのレシートです。

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1, Tip(チップ)の金額を書きます。

TIPの部分はお店によってGRATUITYとかSERVICE CHARGE(s/c)になっている場合もありますが同じですので、そこにチップの金額を書きましょう。

2, Totalにはチップを足した合計金額を書きます。

3, Signatureにはカードの裏面と同じサインを書きます。日本語の場合は日本語で書いて下さいね。

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サインを書く欄が×____________となっている伝票もあります。

 

レストランでのチップの支払い方1) 現金の場合

カード・ホルダーに伝票を挟んで持って来たらチップと合計金額を書いてカードの裏面と同じサインをしたレシートを1枚はさみ現金もはさみます。チップの金額はテーブルの上に置くようにしましょう。もう1枚のサインをしないレシートにもチップと合計金額を書いて控えに財布に入れて持ち帰りましょう。

トレイなら上に現金とチップと合計金額を書いてサインしたレシートを1枚乗せましょう。チップは同じようにテーブルの上に置きましょう。 テーブルの上にチップを置く場合はぴったりの金額にして下さいね。

チップ用のぴったりの現金がない場合は合計金額分より多い現金をカードホルダーに挟むかトレイに一緒にのせれば、どちらの場合もちゃんとお釣りをもらえますから大丈夫です。

 

レストランでのチップの支払い方2) クレジットカードの場合

カード・ホルダーに伝票を挟んで持って来たらチップと合計金額を書いてカードの裏面に書かれたサインと同じサインをしたレシートを1枚はさみカードを差し込む部分があるので、そこにカードを入れます。 閉じてもカードは外から見えるようになるのでウエイター(ウエイトレス)が気がついてくれます。

もう1枚サインをしないレシートにも同様にチップと合計金額を書いて控えに財布に入れて持ち帰りましょう。

トレイなら上に現金とチップと合計金額を書いてサインしたレシートを1枚乗せて、その上にカードを乗せましょう。 カード支払いの場合はカードを受け取るまでお釣りのある場合はお釣りを受け取るまで待ちましょう。

どちらもうっかりして支払った事に安心してさっさと帰らないようにして下さいね;)

以上はレストランのテーブルで会計をする場合ですがカジュアルなレストランでテーブルまでレシートをウエイター(ウエイトレス)が持って来てくれても会計(支払い)は入り口横のレジでする様なタイプのお店もあります。

 

レストランでのチップの支払い方3) テーブルで会計しないでレジで支払いをする場合

カードでも現金でもまずは今までと同じようにチップの計算をして2枚のレシートに同じようにチップと合計金額を書き込み1枚にはカードの裏面と同じサインをしてもう1枚は財布に入れて持ち帰ります。

サインを書いたレシートを持ってレジに支払いに行きますが現金を持っていて、ぴったりの金額がある場合はチップはテーブルの上に置きましょう。

これはテーブルでもレジで払う場合も同じですがカード払いでもチップは現金で払いたい場合はチップだけを現金でテーブルに置いて食事の合計金額はカードで支払う事も出来ます。

その場合はチップ部分に線を引いて、そのままの合計金額を書いてチップはウエイター(ウエイトレス)さんにThank you(サンキュー)と直接手渡ししてもいいですしレジで支払う場合はTip on the table.(チップ オン ザ テーブル)チップはテーブルに置きました。と1言声をかけてカードとサインしたレシートを渡してレジで支払うといいですね。

 

(注)日本人の場合チップが含まれているレシートを渡される場合があるので注意してね!

ワイキキは日本人観光客だとわかると初めから勝手にチップの%を決められて20%$◯◯と書かれて合計金額まで書かれてある場合があるので、それで納得なら、その金額を支払えばいいですが気がつかず2重にチップを払ってしまう人もいるようなので気をつけましょうね。

相手は2重に払っても教えてくれない場合もあるみたいです。 レシートを見てもチップが含まれているかわからなかったり不安な場合はIs the tip included?(イズ ザ チップ インクルーデッド?)チップは含まれていますか?とレシートを見せながら聞いて下さい。

勝手に付けられたチップが気にいらなれけばPlease bring the bill without including the tip.(プリーズ ブリング ザ ビル ウイズアウト インクルーディング ザ チップ)チップの含まれていない伝票を下さい。と言って自分で好きな金額書いてを支払う事もできますよ。

レシートの下の部分に空いている場所があれば勝手に書かれたチップには2本線を引いて消して空いてる部分にチップと書いていくらか金額をかいてもいいです。

チップ用の細いお札が無く両替して欲しい時はMay I have change?(メイ アイ ハブ チェインジ?)両替してもらえますか?とか$1にいて欲しい時はMay I have ones?(メイ アイ ハブ ワンズ?)$1札にしてもらえませんか?という意味なので$10札をだせば10枚1ドル札をもらえます。

両替をしてくれないレストランもありますから現金でチップを払いたい場合は食事に行く前に細いお札を用意していった方がいいですよね。

最近ワイキキ(ハワイ)ではレシートの下に15%$◯◯、18%$◯◯、20%$◯◯と計算しなくてもいいようにチップがご丁寧に印刷されているものもあります。

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計算しないでいいのは親切で助かりますが、これが出るとなぜか真ん中の18%を選んでしまうタミーです(笑)なんか一番安いのって選びにくい(^^;

ぴったりの金額ですがチップの早見表も参考までにご覧下さいね。

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チップはアバウトで大丈夫ですよ;)

 

バーとかプールサイドの飲み物のチップは、その都度飲み物1杯につき$1払う。

ワイキキでレストランを予約してその時間に行ってもテーブルが空いていない時もあります。 そんな時に「バーで待ちますか?」と声をかけられる時があります。

その場で待ってもいいのですがバーだとドリンクを頂きながら席が空くのを待てるのでタミーはバーで待つ事が多いのですが、そんな時に何にしますか?と聞かれ例えばビールを頼んだ場合。

ビール代金は会計の時に払えばいいですがビールを運んでくれた人に1杯につき$1キャッシュでチップは払います。 そういう場合は会計の時のチップには、そのビール代金は含まなくていいです。

レストランじゃなくバーだけの場合はその場でチップ込みの1杯のお酒の値段をキャッシュで払うお店もあります。 こういうのをC.O.D(cash on delivery)キャッシュ オン デリバリーといいます。

プールサイドで飲み物を頼んだ場合も運んでくれた方には1杯につき$1払いましょう。 代金は会計の時に支払います。泊まっているホテルの場合は部屋にチャージされてチェックアウトの時にまとめて支払いをする場合もあります。

ピザを注文して部屋に届けてもらった場合は15%〜20%のチップを払いましょう。

 

割引券やクーポンを使ってもチップは最初の合計金額で計算する。

前回の記事でワイキキのレストランに行く時は割引券&クーポン券は大いに使いましょうとおすすめしましたがチップの計算で大事な事はチップは初めの合計の金額で計算します。

例えばディナーの合計が$100で20%OFFの割引券を使ったら$80になりますがチップを20%払うとしたら$20で合計は$100の支払いになります。

間違えて$80の20%OFFで$16をプラスして支払わないようにして下さいね。

 

いかがでしたか?細々かきましたがワイキキのレストランで食事した後のチップ払い方は分かってもらえたかしら?

それから、もう1つワイキキのレストランは灯りが日本と違って暗いです。 特にディナーはテーブルのキャンドルはロマンチックなんですが伝票の字が年配の方は特に暗くてよく見えません。キャンドルに伝票近づけすぎて燃えても困りますしね(^^;

そんな時は携帯電話の灯り便利です。年配の方はバッグに老眼鏡をお持ち下さい。携帯で伝票の写真を撮り拡大して伝票を見てた人をこの前みました。いいアイデアですよね(笑)

これでワイキキのレストランで食事してもスマートにチップの計算と支払いができそうですね(^^)

チップはレストランだけでなくホテルで荷物を運んでくれたり、シャトルから荷物を降ろしてくれたりの時も払います。タクシーを利用した時(20%くらい)忘れがちですがエステ、マッサージ、ネイル、ヘアサロンも(20%くらい)のチップを渡す事を忘れないで下さいね。

ではワイキキのレストランでのお食事そしてハワイ旅行楽しんで下さ〜い♪

Much Aloha♡Tammy

ワイキキのシーフードおすすめレストラン4つ!

Aloha(^^)/

日本人の方でカウアイ島へ遊びにいらしてくれる方はオアフ島にも何泊か滞在される方が多いです。

しかもワイキキのホテル滞在の方がほとんどなのでタミーからワイキキの情報もお届けしちゃいますね;)

今日はタミーのおすすめワイキキ、シーフードレストランを教えちゃいましょう!

豪華からお得まで見たらお腹空いちゃいますよ(笑)

 

ワイキキの美味しいシーフード・レストラン知ってますよ;)

タミーーはカウアイ島で生活していますがダーリンはホノルル生まれ育ちのハワイロコなので年に数回は彼の家族や友達に会いにオアフ島に行きます。

カウアイ島のリフエ空港〜オアフ島のホノルル空港までは、たったの30分のフライトですから気軽に出かけられますしダーリンがウインダムコンドミニアムのタイムシェアを持っているので、いつもワイキキに2つあるウインダムのどちらかに滞在しますからワイキキ情報もみなさんに教えられちゃうって訳です。

みなさんはハワイ旅行の楽しみの1つに食事は絶対にありますよね。美味しいもの食べたいですものね旅行中は。タミーもワイキキに滞在する一番の楽しみは美味しいものを食べる事よ(笑)

ハワイに来て何が食べたいって聞いてハワイ=海。そうシーフードって答える方多いんじゃないかしら。 そこで今日はワイキキのホテルからお酒を飲んでも大丈夫!安心して歩いて行けちゃうシーフード・レストランを豪華なお店からお得なお値段のお店までタミーが紹介しちゃいましょう♪

 

ワイキキおすすめシーフード・レストラン1 )ヨットハーバーを目の前に美味しいシーフードを頂ける『チャート・ハウス』

イリカイ・マリーナのコンドミニアムの1階にあるのでヨットハーバーが目の前のレストラン。美しいサンセットを見ながらハワイアンの生演奏を聞きながら美味しいシーフードが頂けるのでハワイのいい思い出になりますよ;)

タミーのおすすめは『チャート・ハウス』の名物”ロブスター&フィレミニヨンのセット”$89と新鮮で大きなカフク産の海老$26

ハッピーアワーは遅い時間で21:30pm〜 シーフードのおすすめはガーリック・シュリンプが$13で頂けます。

*住所: 1765 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96815  *電話:808-941-6669 

*営業時間: 月〜金16:30pm〜 0:30am   土・日17:00pm〜 2:00am

ホームページ↓こちらをご覧下さい。

次は新鮮なシーフードの鉄板焼きなんてなんていかがかしら? ハワイ滞在でアメリカ食に飽きた時に日本の懐かしいお好み焼きや焼きそばも美味しいレストランを紹介しましょう♪

 

ワイキキおすすめシーフード・レストラン2 ) シーフードお好み焼き&鉄板焼きなら『千房(ちぼう)』!

『千房(ちぼう)』レストランは長年ワイキキの”ロイヤル・ハワイアン・センター”にあったのですがワイキキ・ビーチ・ウォークのビルズとハードロック・カフェの間に移転しました。

味は移転しても変わらず美味しいです!シーフードが入ったお好み焼き$20〜(ランチタイムは$15とお得に頂けます。)シーフード焼きそばも美味しいよ!

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タミーのおすすめはシーフードの鉄板焼き!ランチタイムのシーフード焼きは海老・貝柱・イカ$18 (ランチにはサラダ、ご飯、漬物、味噌汁が付きます。)

ディナー・タイムにはロブスター頂けちゃいます。ロブスターテイル(7oz)$39 アワビもあります。(時価) 海老$20、ホタテ$21、イカ$!8、白身魚$20  4種の盛り合わせ$25 ハワイ産マグロのグリル$24  海老のガーリック焼き$22 人気です!コース料理〜単品料理もまで種類も豊富で色々楽しめますよ♪

お得なお値段でお酒もお料理も楽しめるハッピー・アワーは毎日午後4時半〜午後6時。なんと午後9時から午後10時の秘密のハッピーアワーもあるみたいよ;)

*住所: 280 each Walk Avenue L-106, Honolulu, HI 96815 *電話: 808-922-9722

*営業時間:11:30am〜 14:30pm    16:30pm 〜 22:00pm

詳しい事は↓ホームページをご覧ください。

https://chibohawaii.com/

「タミーさん、安いお値段で美味しいシーフード頂けるレストランありませんか?」 ありますよ;)タミーにお任せ!

 

ワイキキおすすめシーフード・レストラン3 ) 安くて美味しくて気軽なシーフードなら『チャンピオンズ・ステーキ&シーフード』に決まり!

気軽でお手頃なレストランといったらフードコート!『チャンピオンズ・ステーキ&シーフード』レストランはワイキキの”ロイヤル・ハワイアン・センター” B館2階のフードコート内にあります。

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「タミーさん『チャンピオンズ・ステーキ&シーフード』はフードコートにあるので値段は安くても味はそれなりでしょ? 」

いえいえ日本の有名ホテルで経験を積んだシェフがプロデュースしたレストランなんです。観光客だけでなくワイキキで働くロコ達にも人気のお店です。 フードコートのお店なのに日本語OKのスタッフもいます。

『チャンピオンズ・ステーキ&シーフード』のタミー一押しシーフードメニューは”ガーリック・シュリンプ” ハワイに来たら美味しいプリプリの海老を食べなくちゃ;)

ガーリック・シュリンプなんてハワイならどこでも同じじゃないのって大間違いよ。それに美味しいガーリックシュリンプはノースショアまで行かないと食べられないって諦めてませんか?

ワイキキでも美味しいガーリックシュリンプ食べられますよ。しかも特別なのよ〜『チャンピオンズ・ステーキ&シーフード』のは手間暇をかけて殻なしで調理されるガーリック・シュリンプは手も汚れず美味しく味わえて最高よ!

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大ぶりの海老に染み込む味が絶品です。$11.50    ハーフ$8.75 ピリ辛が好きな方はスパイシー・シュリンプもあります。これは、ご飯が進みます(笑)

グリルド・フィッシュも女性に人気です。こちらも自家製ソースにこだわってます。 新鮮でさっぱりしたアヒポキもサイドオーダーにおすすめします。

こちらのお店はステーキも美味しいので「シーフードも好きだけどお肉も好き〜♡」っていう方にはステーキにシュリンプかフィッシュかチキンを選べるコンボもありますよ。

 

ジューシーなステーキに特性ソースがやみつきになりますよ。 面白いのは50セントでとろ〜りチーズをトッピングできます。一番人気はサイドメニューのポテトフライのとろ〜りチーズがけ。あははは^^めっちゃアメリカン。

全プレートにご飯とサラダが付いています。(+50セントでご飯をポテトフライに変更できます。) 本当にこれプレートランチ?って驚く美味しさよ。ワイキキで、この値段でこの味は満足間違い無し!

*住所: 2201 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815  *電話:808-921-0011

*営業時間:10:00am〜22:00pm(無休)

最後にもう1つ新しいスタイルのシーフードレストランを紹介しちゃいましょう♪

 

ワイキキおすすめシーフード・レストラン4 )手づかみでダイナミックに食べるハワイ発のケイジャン・シーフード『クラッキン・キッチン』

『クラッキン・キッチン』は手づかみで新鮮なシーフードを味わう新しいスタイルのシーフードレストランよ。

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赤と黒のモダンな店内でお洒落でしょ。「ケイジャン料理って何?」って知らない方も多いんじゃないかな。 エビ、クラム、イカ、ムール貝、スノークラブとキングクラブなどのシーフードや、コーン、ジャガイモなどの食材をソースで味付けしたものがケイジャン料理。

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見た目ワイルドだから見た瞬間から食欲出ますよね(笑)タミーは大好きでワイキキだけじゃなくアメリカ本土に旅行した時もケイジャン・スタイルのレストランに行くのが楽しみなくらい好きなの♪

『クラック・キッチン』のソースは2年連続ミシュランで星を獲得した尾前武シェフが提案している特製ソースでハワイ産チリを使ったレッドソースと、ハワイアンカカオとブラックペッパーを使ったブラックソースの2種類のスパイシー系ソースのほか、マウイオニオンをベースとしたレモンバターフレイバーのホワイトソース(辛く無いソース)の3種類から選べます。

ソースは辛いのが苦手な人でも辛さも指定出来ますし、好きな辛さでケイジャン料理を頂けちゃいますよ。 この見た目も豪快なシーフードをなんとお大胆にも手づかみで食べちゃう!いえワイルドに食らいつくって感じ(笑)

タミーのおすすめは全てのソースが味わえる「クラック・キッチン・スペシャルコンボ」(2人分)$70

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全てのコンボにハワイ産コーン、ポテト、スパム入り。 他にも新鮮なオイスターやアヒポキ、ハワイ産シーフードの盛り合わせ$45もあります。 シーフード好きにはたまらないでしょ;) それにハワイ産のフルーツを使ったオリジナルカクテルが、またケイジャン・シーフード料理と合うんだな〜。

女性に嬉しい情報があるの。スパイシーなお料理の後って甘いもの食べたくなっちゃいますよね。 こちらのお店はテーブルの上で絵を描くようにデザートを作ってくれるんです。

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リクエストすればメッセージも入れてくれますよ。そうそう食べる前に写真撮るのを忘れないでね。いい思い出ですから^^

*お得情報1) ランチ限定メニューはお得なお値段でケイジャンフードが楽しめます^^
クラッキン・ロブスター・ロール:$15、スパイシー・アヒ・ポキ・サンドイッチ:$12、クラッキン・キッチン・フィッシュプレート:$12、本日のランチスペシャル:$12

*お得情報2) 毎日15:00pm〜19:00pmは、お得なお値段でお酒が飲めちゃいます。

こちらのレストランはオープンエアで気持ちいいテラス席もありますよ。

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レストランはワイキキ中心、クヒオ通りとシーサイド通りの角”マリン・サーフ”の1階にあります。

*住所: 364 Seaside Ave, Honolulu, HI 96815  *電話:808-922-5552

*営業時間:12:00pm〜23:00pm(年中無休)

日本のテレビ番組「もやもやサマーズ」でも紹介されたレストランです。 人気のお店なので予定がわかる方は予約されてから行かれるといいと思いますよ。

 

レストランへは必ず割引クーポンを持参しましょう!

こちらの雑誌はワイキキを歩いていたら沢山見かけるスタンドに入っている自由に持ち帰れるフリーの雑誌です。

このフリー・マガジンには10%〜15%のレストランの割引券が付いていますから必ずもらってホテルでチェックして切り取って忘れずお財布に入れましょう。タミーが紹介したレストランの割引券もありますよ;)

*『チャート・ハウス』10%OFF

*お好み焼き&鉄板焼き『地房』鉄板焼きコース(2人)$98が$88 ハッピーアワータイム(16:30pm 〜18:00pm)は$88が$78

*『チャンピオンズ・ステーキ&シーフード』10%OFF

*『クラッキン・キッチン』10%OFF

他にもサービスでデザートや飲みものが付くのもありますしレストランに限らず色んなお店や観光ツアーの割引券付いてますからフリー・マガジン何冊か種類ありますから全部もらってホテルの部屋でチェックして下さいね;)

クーポン券はツアーの場合は旅行会社でも頂けますしレストランのあるホテルに滞在される場合は20%くらいの割引になる場合もありますから事前のチェックは大切です;) 他JCBやカードでのレストラン割引もありますから、こちらもチェックしてね。カードにポイントも入りますからね!

 

いかがでしたか?豪華なロブスターからお手頃のシュリンプそして新感覚のケイジャン・フード内容も盛り沢山でしょ?ワイキキのシーフードレストラン情報。レストランのメニューやお値段は変更になる事もありますので、ご了承ください。

どのレストランもワイキキのわかりやすい場所にあって年中無休で日本語OKです。これはクーポンをチェックして絶対にいかなくちゃ;)書いていてタミーもすっかりお腹空いちゃったわ(笑)

Much Aloha♡Tammy

美味しいお肉が食べたい方は↓こちらの記事もご覧下さい^^

ワイキキのステーキおすすめレストラン!