Aloha^^ ハワイに旅行したらローカルの美味しい食べ物を食べたいですよね。
美味しいものは地元の人に聞くのが一番よ!カウアイ島ロコのタミーが、おすすめの美味しい食べ物を紹介します♪
- タミーがカウアイ島の美味しいものを紹介します^^
- ハワイ ロコの味「ティップ トップ」オックステールスープとロコモコ
- 美味しくてヘルシーなベトナム料理「フォー カウアイ」
- ロコ大好きチキンとデザート「ヴィレッジ スナック&ベーカリーショップ」
- 特注の穴あきパンにハワイアンソースのホットドッグ「 プカ ドッグ」
- クリーミー&リッチなガーリックシュリンプ「シュリンプ ステーション」
タミーがカウアイ島の美味しいものを紹介します^^
友達がカウアイ島に遊びに来る前に本屋さんにカウアイ島のガイドブックを買いに行ったら「ハワイ コーナーには1冊もカウアイ島に関するガイドブックは売ってなかったわ」と言われて悲しかったの。オアフ島(ホノルル、ワイキキ)、マウイ島、ハワイ島の本は沢山あるみたいですね。カウアイ島は、いい所なんですけどね〜日本人の方には、まだまだマイナーな島なのね。
でも最近は離島ブームでカウアイ島の事を日本のテレビでも紹介して下さってる様ですが「◯◯店の◯◯が美味しいんだってね?」と友達から聞かれて「そんなでも無いけど、、、」と思ったり。悲しい事に以前は美味しかったんだけど経営者やシェフが変わって味が落ちたりしたレストランもあるんですよ。
味の好みは人それぞれなのでタミーが美味しいって思った食べ物の味を好ま無い人もいると思うのですが家族や友達がカウアイ島に来た時には勿論、タミーのおすすめを食べに行きます。「美味しいね」と喜んでくれるので日本人の口には合うと思っています。
では、タミーのおすすめのカウアイ島の食べ物を紹介しちゃいましょう。
(注)営業日・時間・メニュー・値段などは変更になる場合がありますので事前にHP、Facebook、yelpで確認されてから行かれてください。
ハワイ ロコの味「ティップ トップ」オックステールスープとロコモコ
日本人の方も知ってるハワイ ロコフードの代表ロコモコ。
「ティップ トップ」のロコモコは日本やワイキキのおしゃれなレストランで頂くロコモコとは全く違います。ご飯も大盛りその上に焼いたハンバーグと卵がどーんと乗っていて、その上にあふれんばかりのグレイビーソース。これぞハワイのローカルフード「ロコモコ」なんです。見た目よりソースはしつこく無くこんなにボリュームあるのに食べられちゃうのが怖いくらいです(笑)カウアイに来たら本場のロコモコ食べなくちゃ;)
そして上の写真の奥の方に見えるのがオックステール スープ。アップで見るとこんな感じ。
このオックステールスープはクリアなスープであっさりなの。白菜、ネギ、たけのこ、などの野菜がいっぱい。ピーナツと春雨も入ってます。野菜の下には、こんなに大きな骨付のビーフが隠れています。しかもお肉は、とっても柔らかいの。
小皿に入っているチャイニーズ パセリ(パクチー)と生姜を半分をスープに入れます。そして残りの半分に醤油を入れて、それにお肉をつけて食べるのがロコ風の食べ方よ。
ご飯とお肉を一緒に食べて、お肉を食べ終わったら〆には残ったスープにご飯もチャイニーズ パセリ(パクチー)も生姜もみんな入れて雑炊みたいにして食べるのが、また美味しいの。
コラーゲンたっぷりなんで女性は翌朝お肌ツルツル〜タミーも友達も大好きな食べ物!!!
笑顔になれるオックステールスープをカウアイ島にいらしたら是非、召し上がって見て下さいね。「ティップ トップ」には他にもローカルメニューが沢山あります。
場所は空港からまっすぐ進み左側にSafariのヘリコプター会社があるのでその道を左に曲がり少し行った右側です。
*住所: 3173 Akahi St, Lihue, HI 96766
*電話:(808) 245-2333
*営業時間:6:30am〜13:45pm (月曜定休)
「ティップ トップ」のメニューは、こちらの記事をご覧ください。
美味しくてヘルシーなベトナム料理「フォー カウアイ」
食堂みたいなカジュアルなベトナム料理店「フォー カウアイ」 日本、アメリカ本土、オアフなど色々な場所で食べましたけど、今まで食べたフォーの中でタミーの口には一番合うフォーなの。こちらは人気のレアビーフ フォーです。
しゃぶしゃぶみたいな薄いお肉がのっていて熱々のスープに入ってくるのでサッと火が通ります。トッピングはミートボールや海老に豆腐など色々あります。タミーはシュリンプ フォーが好き♡海老が7つも入ってます。
こんなにたっぷりの野菜がついてくるのでスープが熱いうちに入れましょう。ミントは葉っぱをちぎって入れて下さいね。仕上げにライムをキューって絞りましょう。
こちらの生春巻きも美味しいです。このピーナッツソースがいいんだな〜♪
他には汁なし麺もおすすめです。
甘酢みたいなソースをかけて頂きます。エッグロール(揚げ春巻き)と海老のフライがのってます。揚げ物は揚げたて熱々で美味しいですよ。
カウアイでとれたてのグリーンパパイヤを使ったパパイヤ サラダも最高!
茹で豚&海老がトッピングされていてとってもヘルシーな食べ物です。
場所はリフエ空港から近いリフエの街のライスショッピングセンター内にあります。
*住所:Rice Shopping Center 4303 Rice St. ,#B-1 Lihue
*電話:808-245-9858
*営業時間:10:00am~ 9:00pm(日曜定休)
*「フォー カウアイ」 のFacebookは、こちらをご覧ください。
ロコ大好きチキンとデザート「ヴィレッジ スナック&ベーカリーショップ」
「ヴィレッジ スナック&ベーカリーショップ」のおすすめは熱々の揚げたてチキンに甘辛のソースがかかっているハワイアン チリペッパー チキン。これがやみつきになる美味しさなの。
とにかくボリュームもいっぱいで動けなくなるくらいお腹いっぱいになりますよ(笑)カウアイ島にハワイアン チリペッパー チキンがあるお店はいくつかありますが、ここのが一番!他にもハワイのロコフード色々あります。
ピリ辛な食べ物を食べると甘いもの食べたくなりませんか? ご心配無くここのデザートがまた美味しいのよ〜ハワイならではのハウピア(ココナツ)チョコレートパイとかハワイでしか食べられない味をお試しあれ〜^^
ここのお店のローズィーさんは、とってもフレンドリーな方なので楽しいですよ(笑)
場所はノースショアのチングヤング ヴィレッジ モールの中にあります。
*住所: 5-5190 Kuhio Hwy B3, Hanalei, HI 96714
*電話: 808-826-6841
*営業時間:7:00am – 14:00pm (定休日:水曜日)
特注の穴あきパンにハワイアンソースのホットドッグ「 プカ ドッグ」
「プカ ドッグ」は、ここカウアイで生まれたホットドッグなのよ。タミーは普通のホットドッグは、あまり好きじゃないけどここのは好き^^ ホットドッグはパンを切ってその間にソーセージを挟むでしょ。プカドッグには特別にオーダーしたパンが使われてIます。見て〜このパンにはソーセージを入れる為の穴が初めから空いているんです。プカはハワイ語で穴(笑)
結構大きなパンなんですよ。ホッドドッグ1つでお腹いっぱいになります。その場でレモンを絞って作ってくれる生絞りレモネードもハワイのフルーツ リリコイで作られたリリコイネードも美味しいから飲んでみてね。
ソーセージの上の方にチラッと見えるのはリリコイ マスタード。そして左側に見えるオレンジ色のソースはマンゴーソース。と〜ってもハワイアンなホットドッグなの。他にもパパイヤ、パイナップル、ココナツ、バナナ、スターフルーツの6種類のハワイアンソースから中から選べます。
ソーセージは普通のとベジタブルのソーセージから選べるのでベジタリアンの方も食べられるホットドッグよ。辛さはスパイシー、ホット、ホットホットの4種類から選べます。マスタードはリリコイの他、普通のとグアバが選べるので自分好みのをオーダーしちゃいましょう♪
*住所:2360 Kiahuna Plantation Dr. KOLOA, HI 96756
*電話:808-742-6044
*営業時間:10:00am 〜20:00pm(年中無休)
*「プカ ドッグ 」のHPは、こちらをご覧ください。
ランチや軽く食べたい時におすすめの食べ物「プカ ドッグ」食べて見てね;)
クリーミー&リッチなガーリックシュリンプ「シュリンプ ステーション」
こ〜んなピンクの目立つサインなのですぐわかりますよ「シュリンプ ステーション」ハワイに来たら食べた〜いって思う食べ物の中にありますよねガーリック シュリンプ。
オアフ島のノースショアのフード トラックのシュリンプ屋さんが有名ですよね。タミーも食べましたがカウアイ島のも負けてませんよ。こちらが白ワインとバターのクリーミーなガーリックソースが、ご飯に合うガーリックシュリンプなの。もうご飯が進む進む(笑)蒸したジャガイモも選べます。
殻を剥くので濡れテッシュが、あると便利ですよ。タミーは毎回持参します。
カリっと揚がったココナツ シュリンプにはフレンチ フライトとタルタル ソースが付いてきます。
ヒーヒーいいながら食べる辛いタイ シュリンプもご飯が止まらない(笑)
他のハワイの島でガーリック シュリンプを食べた事がある方にも是非、食べて欲しいわ。カウアイ島のガーリックシュリンプも美味しいんだから!
シュリンプステーションはカウアイに2店舗あります。
ワイメア店
カウアイ島の西ワイメアタウンにあります。
*住所:9652 Kaumualii Hwy, Waimea, HI 96796
*電話: 808-338-1242
*営業時間:111:00am〜 17:00am
カパア店
リフエ空港からノースショアに向かう途中のカパアの街の通り沿いにあります。
*住所:4-985 Kuhio Hwy, Kapaa, HI 96746
*電話 808-821-0198
*営業時間:11:00am 〜21:00pm
*「シュリンプステーション」のHPは、こちらをご覧ください。
クラムチャウダーが有名なポイプビーチ前の「ブレネッキーズ」
ポイプビーチが目の前のレストランなので全米No.1ビーチにも選ばれた事のある美しいポイプビーチを眺めながら食事ができるレストラン「ブレネッキーズ」
タミーのおすすめの食べ物はクラムチャウダー。濃厚で美味しいんです。
こちらのボールサイズとカップサイズが選べます。オイスター クラッカーを浮かべて食べるとまたいいのよね。
オアフ島のノースショアだけでなくカウアイ島でも海老を養殖しているのでプリプリの美味しい海老が食べられます。その海老を串に刺してこんがり焼いたこちらのシュリンプ サラダも美味しいですよ。
ガーリック ブレッドも付いているので軽いランチならこれで十分 ; ) フィッシュ タコスも美味しいし、デザートのジンジャー クリーム ブリュレも好き〜♡
場所はポイプ ビーチの真ん前ですからすぐわかりますよ。
*住所:2100 Hoone Road, Poipu Beach, Koloa, HI 96756
*電話:808-742-7588
*「ブレネッキーズ」のHPは、こちらをご覧ください。
綺麗な青い海を眺めながらのシーフードって最高じゃない!
綺麗な夕日を見ながらの食事は「ポートアレン サンセット グリル&バー」
ここのレストランはゴルフ帰りにダーリンと行ったり、トミーも一緒に夕方のお散歩の帰りに行ったりと気軽にいけるお店「ポートアレン サンセット グリル&バー」 お値段も手頃で毎日とれたてのフレッシュなお魚が頂けます。
タミーのおすすめは、その日のフレッシュなお魚をグリルで焼いていっぱいのお野菜と一緒に頂くヘルシーなフィッシュ ラップ。ソースはわさび醤油味。
付け合わせのフレンチフライが美味しいんですよ。なんともいいお味で外側カリっと中はふっくらの大きなジャガイモ。それが生ビールに合うんですよ;)そうそうハワイで生ビールって言っても通じませよ。フレッシュビールでも無いです(笑)生ビールは「ドラフト ビア」っていうので覚えておいてくださいね。
普通に頼むとハワイは瓶ビールが出てきます。日本みたいに冷やしたグラスなんて出て来ません。ボトルのままグビって飲みます。ハワイ ローカル ブランドのビールもいくつかありますがタミーは「ロングボード」が好きです。とってもスッキリ飲みやすくて日本人の口に合うビールです。
もう1つのタミーのおすすめは、シーフード カレーパスタ。
プリプリのカウアイ島のフレッシュな海老やホタテやイカなどのシーフードに野菜もいっぱい。ココナツ味の口にいれたら甘めのカレー。でも後からひーーーーって辛くなり、また食べたくなる癖になる辛さ(笑)しかもご飯じゃなくてパスタ。タミーは辛い食べ物が、そんなに得意では無いのでカレーがいつも残っちゃうから更にライスをもらい動けなくなるほど苦しくなるの(笑)
シーフードか海老かチキンが選べるカレーライスもあります。他にはガーリック シュリンプもステーキも美味しいですよ。
場所はリフエ空港から西に向かってカラヘオを過ぎた左側にマクドナルドがあるエレエレ ショッピングセンターが見えるので、その信号を左折した突き当たりの右側のレストランです。サンセットが綺麗に見えるのもおすすめです;)
*住所:Port Allen Marina Center #7A 4353 Waialo Rd. Eleele HI 96705
*電話:808-335-3188
*営業時間:11:00am~22:00pm ハッピーアワー15:00pm~18:00pm
*「ポートアレン サンセット グリル&バー」のyelpは、こちらをご覧ください。
カウアイ島の人気カフェ「カラヘオ カフェ」
カウアイ島でいつも駐車場は車でいっぱいの「カラヘオ カフェ」 この太陽のサインが目印ね。
店内は、こんな感じ。カラヘオは高台なので、いい風が通り抜ける気持ちいいカフェです。
タミーの好きなのはハーフサンドイッチ(ローストビーフ、ツナ、ターキー、BLT、クラブハウスから選べます)サイドにスープ、サラダ、フレンチフライ、ガーリック フレンチフライから選べるセット。ハワイの食べ物は量が多いのでサンドイッチでもハーフくらいで丁度と思うわ。
こちらはダーリンの好きなターキーバーガー。
日本のバーガーやサンドイッチと違ってこれでもかっていうくらい中身が多いのよね。付け合わせのサラダもボリュームあります。
もう1つのタミーのおすすめはアサイベリー スムージー。ソイミルク(豆乳)が使われているのでミルクがダメなタミーも飲めるスムージー。アサイベリーは、お肌にいいからハワイの女性は、みんな好きよ。これ飲むと体の中から綺麗になった気分になれるドリンクなんです。
左のはマンゴーやパパイヤ、パイナップルなどが入ったトロピカルスムージー。こちらはヨーグルトが使われてます。ストロベリー スムージーはミルクを使っています。マフィンやスコーンのペイストリーも美味しいですよ。朝から大賑わいの「カラヘオ カフェ」です。
場所はリフエ空港から西向かって走って約20分くらいのカラヘオの街の真ん中にあるカフェ。通り沿いでいつも車がいっぱい止まってますから、すぐわかりますよ。
*住所:2-2560 Kaumualii Hwy, Kalaheo, HI 96741
*電話: 808- 332-5858
*「カラヘオ カフェ」のHPは、こちらをご覧ください。
美味しいカウアイ ビーフの人気ハンバーガー3店
カウアイ島の大地の草だけを食べて自由に育った美味しいカウアイ ビーフを使ったタミーのおすすめのハンバーガー店を3つ紹介しましょう。
ケンジ バーガー
「ケンジ バーガー」は日本の懐かしい味がするハンバーガーなの。オーナーのお祖父様が日系の方だからかしら。ソースが、お好み焼きソースの味に似ているのよね。そのソースとふりかけがかかったフレンチフライも美味しいですよ。お魚の味噌焼きが乗ったフィッシュボウル(丼)もGOOD!(写真は半分に分けてあります。
寿司ブリトー(巻き寿司)、甘辛タレがかかったチキン ウイングスもあります。
日本のビールやお酒もありますよ;)
*「ケンジ バーガー」のHPは、こちらをご覧ください。
ストリート バーガー
「ストリート バーガー」のスペシャルバーガーのボリュームすごいでしょ@_@ こんなアメリカンなバーガーは大口開けて豪快に食べてくださいね;)
サイドにフレンチフライかハーフサイズのサラダまたはシーザー サラダを付けられます。フレンチ フライやビールの種類も豊富です。
*「ストリート バーガー」のHPは、こちらをご覧ください。
ババズ バーガー
お手頃価格で気軽に楽しめる「ババズ バーガー」はロコの人気のバーガー屋さん。タミーはピクルスを刻んだオリジナルソースが好きなの。トマトや玉ねぎなどのフレッシュな野菜も追加出来ます。
オニオンフライやチリーソースがかかったチリフライをハンバーガーと一緒にどうぞ。
*「ババズ バーガー」のHPは、こちらをご覧ください。
どちらのバーガーも個性的で美味しいので全制覇して欲しいわ(笑)詳しくは各HPをご覧下さい。
新鮮シーフードとポケ2店
ハワイにいらしたら食べて欲しいのはポケ!一番人気は生マグロの角切りがごま油や醤油、ワサビで味付けされていて、それにネギ、海苔、ごまが入っていて美味しいのよ^^ ポケはマグロだけじゃなくてハマチ、タコ、イカ、貝など色々なシーフードで作られています。
タミーのおすすめのポケのお店2店を紹介しましょう。
イシハラ マーケット
カウアイ島の西ワイメアタウンの「イシハラ マーケット」 タミーが好きなのはシンプルなオリジナルポケ。
リム(海藻)ポケやハマチポケも美味しいです。色々な種類のポケがあるので迷っちゃいます。
タコポケでたこ焼きも作ります。
*「イシハラ マーケット」のHPは、こちらをご覧ください。
コノヒキ シーフーズ
カウアイ島の東ハナマウルの「コノヒキ シーフーズ」 こちらもポケの種類は豊富なの。
タミーはオーダーしたら、すぐ作ってくれるちらし寿司が好き♡ 他にもカラマリ(イカフライ)や鶏の唐揚げも美味しいわよ。
*「コノヒキ シーフーズ」のHPは、こちらをご覧ください。
カウアイ島のおすすめのスイーツ
おすすめ食べ物の最後はスイーツです^^ タミー、スイーツ大好き♡ カウアイ島のおすすめスイーツは、こちらの記事をご覧ください。
あなたが食べてみたいハワイアンなスイーツがありますよ^^
ハワイ カウアイ島在住のタミーがおすすめした食べ物をカウアイ島にいらしたら是非、食べてみてくださいね♪
Much Aloha♡ Tammy
*記事の内容に変更がある場合があります事をご了承下さい。
コメント
カウアイ島の本がなくても
タミーちゃんの情報ってすごいですね。
透明なオックステールスープ食べたいです。
あと、こんなシェイブアイスなかなかないですよね。
又、カウアイに帰りたいわー\(^-^)/
Nobukoさん
カウアイ情報褒めて下さって、ありがとうございます^^
とっても嬉しいです♡
一緒にカウアイ島の美味しいものを食べに行きましょう♪
TommyとMikeと待ってま〜す(^^)/