『必見』ワイキキ・トランプ ホテルBLTステーキ・レストランで美味しくステーキを頂くポイント！

Aloha(^^)/ 「タミーさん、９月の連休にハワイに行きます♪　ステーキが大好きでタミーさんがおすすめしているステーキ屋さんには全部行きました（笑）今回はワイキキの”トランプ・ホテル”にあるステーキレストランに行ってみたいのですが、おすすめはありますか？」と問い合わせを頂きました。

タミー教えちゃいますよ；）

アメリカ大統領のホテル「トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ・ビーチ・ウォーク」

「トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ・ビーチ・ウォーク」は２００９年１１月にワイキキのビーチウォークにオープンした３８階建てのワイキキでは新しい５つ星の最高級ホテルです。

ご存知だと思いますが現アメリカ大統領ドナルド・トランプ氏のホテルです。

何かと話題のトランプ大統領ですが「トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ・ビーチ・ウォーク」はワイキキビーチに近くロケーションがいい！＋サービスがいい！とオープン以来評判がよく、お値段もいいのにワイキキでは人気のホテルです。

その「トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ・ビーチ・ウォーク」の１階にお問い合わせにありました行ってみたいステーキレストラン『BLTステーキ』があります。こんな綺麗な緑が見えるテラス席もあるレストランです。

ワイキキ・トランプ・ホテルの『BLTステーキ』どんなステーキ・レストランか紹介しましょうね；）

「トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ・ビーチ・ウォーク」内の『BLTステーキ』とは世界に進出しているステーキレストランです。

『BLTステーキ』はニューヨークスタイルのお洒落なお店でフランスで修行したシェフが作り出す美味しいステーキが自慢のステーキ・レストランです。

『BLTステーキ』は２００４年にニューヨークにお店をオープンして以来、約３０店のレストランを世界各国にオープンしています。日本にも六本木と銀座に進出していますよ；）

『BLTステーキ』は質の高いサービスでニューヨークタイムズの２つ星。ニューヨークポストの３つの高い評価を受けているステーキ・レストランです。

ステーキに使われるお肉はUSDAの最高位のプライムグレードの牛肉で、そのお肉を美味しいステーキに仕上げて提供しています。

ではワイキキ・トランプ・ホテルの『BLTステーキ』レストランのステーキを食べた日本人の方の口コミを見てみましょう♪

ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランの口コミ（ハワイ・食べログより）

タミー１人の意見を聞くより他の方の意見も知った方がいいと思いますのでワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランでステーキを食べた方の口コミを紹介しましょう。

こちらは『BLTステーキ』レストラン一番人気のポーター ハウス・ステーキ。骨付きのリブロースのお肉が1,130gあります。２人前で１０５ドルです。美味しそうでしょ; )

＊口コミ１＊ 〆のポーターハウス・ステーキはさすがだね。ハイズより好みです。

＊口コミ２＊ フィレ・ステーキは文句なく美味い。

＊口コミ３＊ エイジングビーフ・ステーキ２８日間熟成のお肉は脂が有りますが全く臭味無くクドくない。ミッチリした肉質でも柔らかジューシーコレもウメーーー!!脊髄のトロリとした部位も付いてました。

＊口コミ４＊ ポーターハウス・ステーキはミディアムレアを選択。まわりはカリッとして、中は程よくやわらかくてステーキソースとホースラディッシュをつけながら付合わせの皮付きガーリックと共においしくいただきました！

＊口コミ５＊ ステーキはTボーンとハラミを食べました。肉にしっかり味付けがしてあり、非常に美味しいです。これまで食べたステーキの中で一番好みです。日本のBLTステーキにもいつか行ってみないと。

＊口コミ６＊ 家内はヒレを。私は、すこし脂身がある方が好きなので、リブアイステーキにしました。小さい方でも、450gくらいありボリュームは、アメリカサイズです。お肉、ベリうまです！もう、苦労してウルフギャング行かなくていいや、と思っちゃいました。

＊口コミ７＊ BLTポーターハウスステーキ(≧▽≦)/～♡骨付きですごいサイズ感です。カットしてくれているので分けやすい。好みの食べ方で食します。ワッシワッシと噛み締める旨みがありますね。フィレステーキはあっさりで好きです。しっとりな赤身の旨みを感じます。

＊口コミ８＊ ステーキは「フィレステーキ 8オンス（225g）」50ドルと「リブアイ（リブロース）14オンス（395g）」50ドル。どちらも焼き方はレアでお願いしました。フィレはエアーズロック的な形状でやって来ました。リブアイはローストニンニクの上に乗り、もの凄いボリュームです。ソースはレッドワイン、ホースラディッシュなど数種用意してくれました。どちらも熟成肉で、フィレはネットリとしてキメの細かい舌触り。リブアイも柔らかですが、やや弾力があり、いかにも肉を食べている感じ。ウルフギャングに続き、赤身熟成肉の旨さにやられてしまいました。わずかにウルフギャングの方が熟成度が高く個性的に感じましたが、こちらも相当なレベルです。

以上、主なステーキの口コミをご紹介しました。ステーキの評判はいいですね。ワイキキでステーキと言えば「ウルフギャング・ステーキ・レストラン」が有名で好みはありますが『BLTステーキ』もいい勝負の美味しいステーキを提供してくれるレストランです！

混雑するのを考えたら素敵なインテリアのゴージャスな雰囲気のレストランで頂くステーキも試してみる価値ありよ；）ステーキ１枚５０ドルですから美味しくなくちゃ怒っちゃいますよね（笑）

ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランのステーキを更に美味しく頂くのにタミーからアドバイスがあるの；）

タミーのアドバイス１/ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』焼き加減にご注意下さい！

日本人の方がステーキをオーダーする時に”ミディアム”で注文する方が多いですが『BLTステーキ』に限らずアメリカでミディアムで注文すると焼きすぎの場合が多いです。

口コミでも何人かの方が「ミディアムで注文したら焼きすぎだった＞＿＜」とおっしゃっていますから”ミディアムレア”で注文して下さい。

美味しいお肉ですからレアで注文してもいいと思いますが「レアはちょっと」と思うのでしたら是非”ミディアムレア”で注文されて下さいね；）

ミディアムレアとはステーキをカットした時に中は赤い状態です。上質のお肉は、このくらいの焼き加減のほうが柔らかくジューシーに頂けます。

美味しいお肉は完璧な焼き加減で頂かなくちゃ！トランプ大統領は”ブルー”の焼き加減で頂いてるんじゃないかしら？”ブルー”とは、お肉の表面に焼き目がついたくらいの中は生の状態の焼き加減です。レアは聞いた事あるけど”ブルー”っていう焼き加減を知ったのは『BLTステーキ』です。”ブルー”でオーダーする勇気はタミーにはありません(^^;

『BLTステーキ』レストランでステーキを美味しく頂くタミーからのアドバイスまだありますよ。

タミーのアドバイス２/ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』サイズ大きいですから前菜を注文しすぎ無いように。

ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』のステーキサイズは大きいです。メニューを見たら色々食べたくなっちゃうのはわかります。お腹空いて食事に行くのですから。

でもステーキを美味しく頂きたいのなら前菜は控えめにオーダーしてステーキの味を堪能して欲しいわ。

前菜でお腹いっぱいになっちゃうと美味しいはずのステーキもさほど美味しく無いなんて悲しい事になっちゃいますから。

家族や友達と４人以上で行くのなら前菜も少しずつシェア出来るのでステーキが来る前にお腹いっぱいになる事は無いかもしれませんがカップル２人で行く方は前菜の食べすぎには十分ご注意下さいね；）

タミーが前菜を食べすぎ無いようにアドバイスするのには他にも理由があるのよ；）

タミーのアドバイス３/ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランのサービス品を食べすぎ無いようにね。

ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランには３つのサービス品がステーキの前に運ばれてきます。

１つは『BLTステーキ』で人気の”ポップオーバー”です。

”ポップオーバー”はグリュイエールチーズをかけて焼きあげる人気のシュークリームの皮みたいな食感のパンです。大きくて運ばれて来た時に驚きますが中は空洞です（笑）

でも美味しいのでつい食べすぎちゃいますので、ご注意くださいね。

２つ目は”バゲット”そして一緒に運ばれて来る茶色いソースみたいなのが３つ目のサービス品の”レバーペイスト”です。

タミーはレバーが苦手なのでレバーペイストは食べられませんでしたがレバー好きな方は「美味しくて、ついバゲットを食べすぎてしまった(–;」って声もありますので気をつけて下さいね。メインはステーキを美味しく頂く事ですから（笑）

「タミーさん、では前菜はオーダーし無い方がいいのかしら？注文するとしたら何がおすすめですか？」

タミーのアドバイス４/ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランで前菜を注文するならサラダがおすすめ；）

タミーのワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランのタミーのおすすめ前菜は”サラダ”です。サラダは５種類あります。

＊「ロブスター コブサラダ」　３２ドル　ロブスター、アボガド、ベーコン、ゆで卵がのったボリュームたっぷりのサラダ。これは２人では多いかも。

＊「クニアファーム産ボストンレタスサラダ」　１２ドル

＊野菜のチョップサラダ　１５ドル

＊ほうれん草サラダ　１５ドル

＊シーザーサラダ　１４ドル

口コミで「今まで食べた中で一番美味しいシーザーサラダ！」っていう口コミありましたよ。

「ロメインレタスが同じ大きさにカットされていて素晴らしい☆」とも。”シーザーサラダ”がお好きな方は食べてみる価値ありかもね；）

”お肉を頂く時は倍の量の野菜を一緒に食べなさい！”と聞ききますから体にもいいステーキとサラダの組み合わせにしましょう！

ステーキ前にさっぱりとシーフードを食べたい方も多いと思いますが”マグロのタルタル”２２ドルは口コミで「味が落ちた。」とワイキキ・トランプホテル『BLTステーキ』レストランのリピーターの方から評判悪かった前菜です。

しかも１人じゃ無いですよ書かれていたの。なのであまりおすすめ出来ません。生のお魚は鮮度が命！美味しい”マグロのタルタル”食べたい方は別のレストランで食べたほうがいいかもです。

もう１つシーフードの前菜に”シーフードプラッター”がありますが口コミで「牡蠣は小さくてガッカリした。」というのがありました。”シーフードプラッター”にはジャンボシュリンプ、牡蠣、アサリ、ズワイガニの爪、鯛などがのっています。

海老はハワイにファームがあり新鮮。でも牡蠣はハワイで取れるのでは無いですから、あまり期待はしないほうがいいですね。

”シーフードプラッター”サイズがいくつかサイズあるのでシーフードお好きな方は小さなサイズを注文した方が無難かもです。
（１人前　３０ドル。２人前　５６ドル。３人前　８４ドル。４人前　１１０ドル）

タミーのアドバイス５/ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランのデザートを食べたい方は、やはり前菜は控えめにね。

女性はステーキは、ほどほどにディナーの〆はデザートって方多いわよね；）こちらは一番人気のデザート「クレープスフレwithパッションフルーツソース」１２ドル。

他にも「マウイパイナップルサンデーwithピナコラーダ・シャーベット」「ピーナッツバター・チョコムースwithバナナアイスクリーム」は各１２ドル。アイスクリーム＆シャーベットは８ドル。

デザートは別腹かもしれませんが、その分のスペースを残して前菜をオーダーしてメインのステーキを美味しく頂きましょうね；）

いかがでしたか？ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランで美味しくステーキを頂くポイントわかって頂けたかしら？トランプ大統領は色々オーダーしてガッツリ食べているんでしょうね（笑）

ワイキキ・トランプ・ホテル『BLTステーキ』レストランの美味しいお肉のステーキを是非ワイキキにいらしたら堪能して下さいね(^^)/

Much Aloha♡Tammy

＊記事の内容が変更になる場合もあります事をご了承下さい。